66期　武田さん 食の道場で講義を受けて 最初は分からないところもありましたが、 １日２日目と講義が進んでいくにつれて 教わったことがそれぞれ繋がっていき 理解を深めることができました。 ５日目からの応用は、 私が以前から学びたいと思っていた講義だったので、 有意義な時間を過ごせました。 ラーメンのスペシャリストに出会い、 情熱に触れることができてよかったです。 今後は、体調管理をしながら、 あまり自分に無理をしないように 忠実にやっていきたいです。 一覧に戻る＞