50期生　Kさん いろいろなラーメンを覚えることができたのが良かったと思います。 レシピ以外にも、税理士さんの講義や お客様の前でラーメンの販売などもできたこともあり、 今まであったお金に対する価値観が変わった気がします。 クラスを受講してみて、 今まで興味がなかった清湯にも挑戦してみたいと思うようになりました。 自家製麺などもコスト的にもいいと思いました。 全ての講義が良かったと思います。 まずは、基本的なことをすべてマスターしていきたいです。 一覧に戻る＞