Aさん 実際に食の道場に来てみて、来る前は講習内容を全て学べるか不安でしたが、終わってみると充実した一週間でした。 自分で卒業ラーメンを作ってみて、苦労しましたが、とても良いラーメンが出来たと思います。 一番印象に残ったことは、原価出しの苦労、製麺を覚えた時の感動です。 これから来る道場生にアドバイスを送るとしたら、充実した一週間になると思います。頑張ってください。 -卒業ラーメン- 【味噌つけ麺】(希望販売価格 900円) 自家製味噌つけダレを、お好みで特性辛子高菜をとかしてお食べ下さい 一覧に戻る＞